Hrastovina je veoma cenjeno tehničko drvo i ima široku primenu. Mašinski se dobro obrađuje. Drvo hrasta se dobro suši, ali zbog pojave pukotina zahteva lagano sušenje. Boja je svetlo žuto-smeđa. Drvo hrasta je fino, sjajno, ravna vlakna, ne uvek pravilna, malo ustalasana. Drvne trake su vrlo krupne. Dobro se lepi, lakira i boji. Spada u otporne vrste. Parket od hrasta se klasira isključivo u 4 klase:

Extra

Bez velikih oscillacija u boji, bez usukanih žica-vlakana, bez čvora i bez beljike. Dozvoljena je blaga diskoloracija.

Standard

Dozvoljena je blaga diskoloracija, usukani god potpuno vidljiv, takođe mali čvorić u boji drveta, bez beljike.

Rustik

Neujednačena boja, dozvoljeni sitni zdravi čvorići i kvržice, dozvoljena beljika, bez raspuklih čvorova i bez uboda mušice.

Van standarda

Klasa koja ne podleže standardu ali kod nas ipak u njoj nema uboda mušice i geometrija je savršena kao i u predhodnim klasama.